隨州日報(bào)全媒記者 張 琴
隨州日報(bào)全媒記者鐘金輝攝
編者按：隨著鄉(xiāng)村振興戰(zhàn)略深 入實(shí)施，在我市鄉(xiāng)村產(chǎn)業(yè)發(fā)展、鄉(xiāng)村建設(shè)、鄉(xiāng)村治理中涌現(xiàn)出許多先進(jìn)典型，取得了很好的發(fā)展成果。即日起，本報(bào)推出“一線調(diào)研·鄉(xiāng)村智理‘36計(jì)’”系列報(bào)道，聚焦鄉(xiāng)村新農(nóng)人、新產(chǎn)業(yè)、新業(yè)態(tài)、新理念、新技術(shù)等進(jìn)行深入調(diào)研，展示隨州推進(jìn)鄉(xiāng)村振興中的好思路、好做法，為廣大鄉(xiāng)村發(fā)展提供可借鑒、可復(fù)制的鮮活經(jīng)驗(yàn)。
登上插秧機(jī)，他就是插秧手；遙控植保機(jī)，他也是飛防手；走進(jìn)香菇大棚，他還是香菇技術(shù)能手……
在曾都區(qū)洛陽鎮(zhèn)金雞嶺村，“90后”新農(nóng)人陳濤，從一名農(nóng)業(yè)“小白”逐漸晉級為精通“十八般武藝”的多面手，在鄉(xiāng)村振興的舞臺(tái)上大展拳腳。
陳濤說：“做農(nóng)業(yè)不難，但想把農(nóng)業(yè)做好挺難�！彼粩嗨伎肌⒊掷m(xù)探索，從最初的稻米加工到打通大米全產(chǎn)業(yè)鏈，再到推動(dòng)稻菇“融合”發(fā)展，“三部曲”讓傳統(tǒng)種植煥發(fā)新的活力，廣袤田野孕育新的希望。
一部曲：延續(xù)父親“禾下夢”
“夢見禾下乘涼，就是我最幸福的時(shí)候�！薄半s交水稻之父”袁隆平的禾下夢影響了無數(shù)農(nóng)業(yè)人。
稻浪飄香，承載著人們對家鄉(xiāng)的思戀。
2010年，20歲的陳濤從部隊(duì)退伍。一輩子與稻米打交道的父親希望陳濤能回鄉(xiāng)發(fā)展，延續(xù)他的“禾下夢”�！巴饷娴氖澜绾芫�，必須要去看一看�！眲倓偛饺肷鐣�(huì)的陳濤，前往深圳闖蕩，做過采購和銷售，見了“世面”，也積累了不少市場經(jīng)驗(yàn)。
2014年，帶著對家鄉(xiāng)的深深眷念，陳濤回到了洛陽鎮(zhèn)金雞嶺村。他和父親一起創(chuàng)辦了隨州市曾都區(qū)桃源米業(yè)有限公司，將大米加工引向正規(guī)化。
“隨著市場的拓展，降低大米收購成本、提升大米品質(zhì)迫在眉睫。”陳濤堅(jiān)持自己發(fā)展優(yōu)質(zhì)稻種植，影響帶動(dòng)更多農(nóng)戶調(diào)整種植品種，進(jìn)而從源頭把控產(chǎn)品品質(zhì)。
2017年，陳濤成立曾都區(qū)順民種植合作社，首次流轉(zhuǎn)500畝土地進(jìn)行試種。從此，他徹底在農(nóng)村扎下了根，跟隨著父親的腳步，逐夢“禾下”。
二部曲：讓種田變得更加簡單高效
“我家里種了260畝水田，過去要一兩個(gè)月才能種完，今年只用了20多天，現(xiàn)在幫合作社插秧，一天還能收入300元。”6月18日，見到順民種植合作社社員戴道軍的時(shí)候，已經(jīng)是中午12點(diǎn)，這天上午他和妻子用插秧機(jī)插秧近20畝。
“75后”戴道軍是洛陽鎮(zhèn)王家橋村的種植大戶。因?yàn)榱鬓D(zhuǎn)的多是河灘地，春節(jié)都沒時(shí)間休息，要摘香菇�！贝鞯儡姌泛呛堑卣f道。
自從他加入了合作社，不僅自家的田合作社幫忙種，還可以利用空閑時(shí)間和妻子一道到合作社務(wù)工，參與插秧、田間管理、大米加工、香菇種植等工作，處處都能分享收益。種田簡單了，他信心也更足了，計(jì)劃明年繼續(xù)擴(kuò)大種植規(guī)模。
走進(jìn)金雞嶺村香稻種植基地，剛剛種下不久的秧苗已經(jīng)返青，滿目翠綠。近年來，在合作社的示范推廣下，越來越多的農(nóng)戶開始種植隨州香稻�！跋愕镜姆N植技術(shù)相對更高，合作社通過開展農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)，讓種田變得更加簡單、高效、有效益�！标悵硎尽�
合作社將種植大戶、機(jī)械能手等人力資源和他們手中的農(nóng)機(jī)資源整合起來，為社員和周邊農(nóng)戶提供從選種、育秧、旋耕、插秧、田間管理、收割、烘干到加工的全流程社會(huì)化服務(wù)，農(nóng)戶根據(jù)自身需求選擇全托管或部分環(huán)節(jié)托管。
“合作社將最佳種植時(shí)段留給服務(wù)對象，自己的田提前或推后種，最晚7月初可種完�！标悵榻B。在他們的帶動(dòng)下，合作社的“隊(duì)伍”日漸壯大。目前，順民種植合作社流轉(zhuǎn)土地2000余畝，吸納社員80余人，建立育苗基地80余畝，購買各類農(nóng)機(jī)設(shè)備50余臺(tái)，提供就業(yè)崗位200余個(gè)，農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)面積達(dá)1.5萬余畝。
三部曲：稻菇“融合”闖出新路子
在順民種植合作社的育秧基地里，工人們正在將一個(gè)個(gè)成熟的秧盤裝上三輪車，準(zhǔn)備送往種植基地。一些沒有育秧的大棚內(nèi)，則種滿了地栽香菇，噴淋設(shè)施來回旋轉(zhuǎn)為棚內(nèi)降溫。
育秧基地里怎么種起了香菇？從種糧食到種香菇，陳濤為何“跨界”發(fā)展？
“水稻的季節(jié)性很強(qiáng)，越是種得多，各方面投入就越大。水稻收割后，地里可以種油菜、小麥、大麥�？障聛淼挠泶笈镌趺崔k？”“怎樣讓農(nóng)戶一年四季有活兒干、讓各種投入發(fā)揮最大效益？”陳濤反復(fù)思索。
“香稻育苗時(shí)間是每年4月至7月初，香菇出菇時(shí)間是10月至次年4月，利用時(shí)間差可以更加合理利用大棚。”陳濤說。香菇是隨州的特色優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)，洛陽鎮(zhèn)也有著悠久的種植歷史和堅(jiān)實(shí)的產(chǎn)業(yè)基礎(chǔ)，開展香稻、香菇輪作讓社員一年四季有事做、有收入，實(shí)現(xiàn)了農(nóng)業(yè)設(shè)施高效利用；同時(shí)，種植秧苗可以分解菇棚里的雜菌，提高香菇存活率，一舉多得。
陳濤還發(fā)現(xiàn)，過去直接廢棄的菌棒也有大作用。以前，集中育秧的基質(zhì)為田間挖來的素土，隨著香稻種植規(guī)模不斷擴(kuò)大，土的來源成為一個(gè)難題。為此，陳濤找到了華中農(nóng)業(yè)大學(xué)教授和農(nóng)業(yè)農(nóng)村部門專家來指導(dǎo)，經(jīng)過試驗(yàn)，最終找到了廢棄菌棒“變廢為寶”的一個(gè)路徑，解決了這一難題。
在合作社的一個(gè)大棚內(nèi)看到，60萬個(gè)回收的菌棒在高溫作用下，釋放出濃烈的腐木氣息。這些菌棒經(jīng)過自然渥堆、發(fā)酵，再打碎添加相關(guān)營養(yǎng)元素，就可以用來育秧了。
陳濤介紹：“菌棒做的育秧基質(zhì)疏松透氣、保水性好，且木質(zhì)素里含有多種微生物，縮短了育秧時(shí)間，提高了秧苗質(zhì)量，秧苗根系松軟而發(fā)達(dá)，使得機(jī)械化插秧漏兜率更低、秧苗返青時(shí)間更短�！�
陳濤此舉不僅實(shí)現(xiàn)了資源循環(huán)利用，也大大提高了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)效益。今年，合作社不僅消化了自身的30萬棒廢棄菌棒，還回收了周邊農(nóng)戶的30萬棒。
洛陽鎮(zhèn)黨委副書記徐靜表示：“洛陽鎮(zhèn)每年種植香菇500萬棒，這項(xiàng)技術(shù)的推廣，為廢棄菌棒循環(huán)利用找到了一條新路子�！�
記者手記：
夏至?xí)r節(jié)，行走在曾都區(qū)洛陽鎮(zhèn)，處處風(fēng)景如畫，生機(jī)勃勃。以陳濤為代表的一群“新農(nóng)人”，用他們的新思想、新理念和掌握的新技術(shù)等，讓傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)煥發(fā)新的活力，讓鄉(xiāng)村發(fā)展充滿希望。陳濤始終記得父親的一句話：“一年學(xué)個(gè)生意手，十年難學(xué)種田人。”為此，他不斷在實(shí)踐中鉆研探索，還前往隨州香菇學(xué)院系統(tǒng)學(xué)習(xí)，希望通過自己的努力，讓更多人覺得種田有奔頭、讓更多人扎根農(nóng)村。在他的帶動(dòng)下，合作社里的“80后”“90后”達(dá)到了10多人。
鄉(xiāng)村振興，人才是關(guān)鍵。習(xí)近平總書記指出：“要激勵(lì)各類人才在農(nóng)村廣闊天地大施所能、大展才華、大顯身手。”近三年來，洛陽鎮(zhèn)通過搭建事業(yè)平臺(tái)、創(chuàng)優(yōu)發(fā)展環(huán)境、制定激勵(lì)政策等，累計(jì)吸引200多名“新農(nóng)人”“新村民”到該鎮(zhèn)發(fā)展創(chuàng)業(yè)。各類人才在希望的田野上闊步向前、踔厲奮發(fā)，共同書寫鄉(xiāng)村振興美麗畫卷。
