隨州日報(bào)訊(全媒記者張琴、見習(xí)記者鐘金輝)11月10日,2022中國(黑龍江)國際綠色食品產(chǎn)業(yè)博覽會(huì)和黑龍江大米節(jié)開幕式在哈爾濱舉行,由我市企業(yè)湖北大自然米業(yè)有限公司選送的“又香優(yōu)龍絲苗-隨州香稻”,在秈米組的激烈角逐中脫穎而出,榮獲本屆大米節(jié)優(yōu)秀獎(jiǎng)。這也是“隨州香稻”首次在全國性比賽中獲獎(jiǎng)。
此次稻米品評品鑒活動(dòng),作為2022黑龍江大米節(jié)的亮點(diǎn)內(nèi)容之一,受到了國內(nèi)外廣泛關(guān)注。組委會(huì)共收到國內(nèi)外粳米、秈米參賽有效樣品666份,其中來自全國20個(gè)。ㄗ灾螀^(qū)、直轄市)的國內(nèi)樣品629份,來自泰國、日本、柬埔寨、巴基斯坦、印度等7個(gè)國家的國外樣品37份,基本涵蓋了國際上稻米主產(chǎn)國和國內(nèi)稻米主產(chǎn)省。
為凸顯品評品鑒的權(quán)威性、公正性,活動(dòng)邀請了30位國內(nèi)著名水稻品評品鑒專家現(xiàn)場品評品鑒。采用“暗碼”評比方式,根據(jù)實(shí)驗(yàn)室初評結(jié)果,分別選出粳米、秈米各前50名,再由復(fù)評專家分成兩組,分別評選出各前30名進(jìn)入終評!坝窒銉(yōu)龍絲苗-隨州香稻”在秈米類比分位列湖北省第四名、全國第十九名。
據(jù)悉,“又香優(yōu)龍絲苗”為今年新上市的香稻品種,該品種按照“雙訂單”種植模式,在“隨州香稻”桐柏山核心種植區(qū)種植,由大自然米業(yè)采用先進(jìn)工藝設(shè)備加工而成。該品種米粒細(xì)長、顆粒均勻、晶瑩剔透,口感松軟有嚼勁,成功“俘獲”眾多專家評委的味蕾。
目前,隨州香稻種植規(guī)模達(dá)到70余萬畝,產(chǎn)品成功進(jìn)駐武商量販等大型商超,品牌知名度、美譽(yù)度不斷提升。